Плов - одно из достижений народной кулинарии. В его создание многие столетия вносили лепту рисоводы, скотоводы, овощеводы, народные лекари и, безусловно, кулинары. В народной медицине плов считается целебным и рекомендовался при недомогании, истощении организма, после долговременного голодания, перенесения тяжелой болезни. В книге максимально точно воспроизведены рецепты пловов, которые готовятся по всему миру.

Автор: Аксакова О.
Издательство: Слово
Год: 2008
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: DjVu
Качество: хорошее
Размер: 10 Мб

Скачать бесплатно: Пловы, Аксакова О.