Простой салат с грибами и курицей – ваши домочадцы сметут его с тарелок за считанные минуты!

Просто замечательное блюдо, которым можно побаловать родных и гостей. Этот сытный салат с грибами и курицей будет уместен даже на праздничном столе. Салат готовится очень быстро и не требует особых затрат. Сочетание куриного мяса с маринованными шампиньонами и огурцами – замечательное решение!

Ингредиенты для салата:

– отварная куриная грудка;

– 2 банки консервированных шампиньонов;

– кислые огурцы;

– 200 гр домашнего майонеза;

– 3 ст.л. сметаны;

– соль и перец;

Приготовление:

1. Мелко нарежьте куриное мясо. Так же мелко порежьте маринованные грибы и кислые огурцы. С огурцов надо предварительно слить маринад и немного выжать их, чтобы от переизбытка маринада ваш домашний майонез не изменил свою консистенцию.

2. Хорошо смешайте все ингредиенты, посолите и поперчите салат (по вкусу).

Ваши домочадцы сметут салат с тарелок за считанные минуты!

Приятного аппетита!