Этот рецепт наверняка станет вашим любимым! Просто перемешайте все ингредиенты и отправьте в духовку. Результат вас удивит!

В течение многих лет я готовлю этот изумительный десерт. Иногда добавляю в тесто изюм, а совсем недавно попробовала добавить консервированные абрикосы. Вышло просто отлично! Порадуйте и вы своих близких нежным пирогом!

Ингредиенты:

– 500 г творога

– 450 г сметаны

– 100 г размягченного сливочного масла

– 8 яиц

– 7 столовых ложек муки

– 7 столовых ложек сахара

– 1 пакетик порошка для выпечки

– лимонная цедра

– дополнительно: изюм, фрукты, орехи

– сливочное масло для смазывания формы

– абрикосовое варенье для украшения

– сахарная пудра.

Приготовление:

1. Нагреваем духовку до 180 градусов.

2. Ингредиенты выкладываем в миску в указанном порядке и хорошо перемешиваем, пока не получится пышная смесь. Полученную смесь выливаем в форму с высокими краями (смазанную маслом без муки). Форму несколько раз нужно потрясти, чтобы тесто равномерно распределилось, и из него вышел воздух.

3. Помещаем тесто в разогретую духовку и выпекаем в течение приблизительно 25-30 минут.

4. Во время выпекания тесто поднимется, но когда мы достанем пирог из духовки, тесто немного опадет.

Этот пирог можно подавать как горячим, так и холодным! Будет очень вкусно!

Загрузка...