Ужин из цветной капусты с минимум калорий!

Ингредиенты:

–Цветная капуста — 1 шт

–Тертый пармезан — 150г

–Измельченный чеснок — 2 зуб.

–Пучок свежей петрушки — 1 / 2 шт

–Оливковое масло — 2 ст.л.

–Соль и перец — по вкусу

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 200 градусов.

2. Нарезать цветную капусту на цветочки. Промыть.

3. В большой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок и 100г тертого сыра пармезан.

4. Добавить цветную капусту и перемешать, пока они хорошо покроются смесью.

5. Выложить капусту на противень, покрытый фольгой. Посыпать солью и перцем.

6. Выпекать в духовке в течение 45 минут,переворачивать каждые 15 минут.

7. В последние 15 минут посыпать оставшимся пармезан.

8. После того как капуста будет готова — посыпать нарезанной петрушкой. И подавать.

Приятного аппетита!