Приправа, благодаря которой котлеты еще вкуснее!

Не каждая хозяйка догадывается при приготовлении своих котлет добавлять одну приправу. Такой приправой является горчица — она изменит не только вкус котлет, но и сделает мясо более мягким.

Попробуйте такой рецепт, и Вы поймете, что это очень вкусно.

Ингредиенты

–3 ст. л. воды;

–500 гр свиного фарша;

–500 гр говяжьего;

–3 картошки;

–3 луковицы;

–150 гр хлеба;

–1 яйцо;

–½ стакана молока;

–1 ст. л. горчицы;

–специи.

Способ приготовления

1. Начнем приготовления с того, что смешаем фарш. Затем добавим к нему измельченный в мясорубке лук и натертый картофель, перемешаем.

2. Теперь возьмем хлеб и зальем его молоком. Подождем, пока он впитает в себя жидкость и размякнет.

3. Хлеб смешаем с фаршем и начнем добавлять туда специи и яйцо.

4. Затем приступим к формированию котлет. Форму выбираете какая Вам больше нравится.

5. После того, как пожарим одну сторону, перевернем на другую, добавим воды и накроем крышкой. Уже через 20 минут котлеты можно подавать.

Можете не сомневаться, что Ваши котлеты понравятся. Близкие даже потребуют добавки, а гости сразу возьмут рецепт.