Домашний молочно-шоколадный десерт!

Я долго искала рецепт домашней нутеллы, но методы проб и ошибок не удовлетворяли меня на 100%. Я хотела добиться именно того, потрясающе любимого вкуса Нутеллы.

Шоколадно-молочная паста по этому рецепту удалась на славу, не просто удалась, а повергла меня в настоящее удовольствие от вкуса!

Я всем, всем рекомендую попробовать обязательно. То, что будет вкусно я гарантирую!

Ингредиенты:

–150 мл. воды;

–150 грамм сахара;

–60 грамм сливочного масла;

–150 грамм сухого молока;

–3-4 ст.л. растопленного черного шоколада.

Шоколадно-молочная паста.

Пошаговый рецепт:

1. Воду смешайте с сахаром и доведите до кипения.

2. Добавьте сливочное масло, и периодически помешивая (деревянной ложкой или силиконовой лопаткой) готовим на среднем огне 5 минут.

3. Снимите массу с огня и остудите.

4. Затем добавьте сухое молоко, перемешайте до однородности.

5. На водяной бане растопите черный шоколад.

6. Разделите молочную смесь на две части, в одну часть добавьте растопленный шоколад.

7. Наполните банку одновременно наливая с двух емкостей, мы получим красивый рисунок из белой и шоколадной массы.

8. Шоколадно-молочную пасту можно кушать просто так, или с печеньем, а может сегодня с блинчиками?

Приятного аппетита!