Маринованные грибы. Лучший рецепт

Ингредиенты:

–1 кг грибов

–2 зубчика чеснока

–2 столовые ложки соли

–4 столовые ложки уксуса

–1 столовая ложка сахара

–лавровый лист

–перец

Приготовление:

1. 1 кг грибов отварить минуты 2.

2. Отцедить и охладить,но чтобы были ещё тёплыми..

3. Добавить 2 зубчика чесночка, 2 ложки соли, 4 ложки уксуса, 1 ложку сахара, лавровый листик, перец душистый и немножко кипячёной холодной воды,чтобы чуть-чуть покрыло грибы (соли можно больше, на любителя).

4. Хорошо перемешать, дать остыть до конца и в холод…

5. Грибочки готовы через сутки