Вкусный торт, похож на десерт Тирамису

Можно готовить хоть каждый день!

Продукты:

–Сахар — 1 стакан

–Яйцо куриное — 1 шт.

–Мука пшеничная — 1 ст. ложка

–Молоко (теплое) — 1 стакан

–Картофельный крахмал — 1/2 ст. ложки

–Масло сливочное — 200 гр.

Основа торта:

Печенье Савоярди или Дамские пальчики

Для оформления:

1. Какао

2. Как приготовить торт «А-ля тирамису»:

3. Для крема: взбиваем сахар с яйцом.

4. Добавляем муку, теплое молоко и крахмал.

5. Варим, постоянно помешивая, на слабом огне до консистенции густой сметаны.

6. Остужаем и добавляем масло, затем взбиваем миксером.

7. Ставим в холодильник.

8. Раскладываем печенье в форму, лучше в прямоугольную,(у меня получилось 5 слоёв по 11 шт), смазывая каждый слой кремом.

9. Верх торта посыпать какао, через ситечко.

10. Угощаемся через 3 часа, не раньше.

Приятного аппетита!