Весенний салат с огурцом и яйцом

Представляем вам рецепт простого салата. Получается он легкий, свежий и сытный.

Для его приготовления необходимо совсем не много продуктов. Готовится он просто и быстро.

Такое блюдо подойдет для семейного обеда или ужина.

Заправлять салат можно йогуртом, сметаной или домашним майонезом.

Для пикантности в блюдо можно добавить чеснок.

Необходимые продукты

–1 свежий огурец

–3 куриных яйца

–небольшая банка консервированного горошка

–50 грамм сыра

–зелень

–соль, перец

–домашний майонез

Начинаем приготовление

1. Удаляем хвостики у свежих огурцов и нарезаем их соломкой.

2. Куриные яйца отвариваем до готовности, остужаем и нарезаем кубиками.

3. Измельчаем промытую зелень. Твердый сыр натираем на терке.

4. Подготовленные продукты перекладываем в миску.

5. Добавляем зеленый горошек, соль, перец и домашний майонез.

6. Все хорошо перемешиваем и подаем к столу.

Приятного аппетита!