Маринованные куриные желудочки

Маринованные куриные желудочки в соевом соусе острые и невероятно вкусные.

Продукты:

–Куриные желудочки — 0,5 кг.

–Луковица — 1 шт.

–Чеснок — 5 зубков

–Уксус — 1/4 стакана

–Подсолнечное масло — 1/2 стакана

–Соевый соус — 1 ст. ложка

–Пучок укропа

–Соль и перец по вкусу.

Как приготовить куриные маринованные желудочки:

1. Прежде всего нам нужно желудочки отварить в подсоленной воде до полной готовности.

2. По времени это полтора часа.

3. Оставить, пускай остынут.

4. Остывшие желудочки нарезать тонкой соломкой.

5. Лук очистить и нарезать полукольцами.

6. Желудочки и лук соединить, заправить соевым соусом и специями по вкусу.

7. Хорошо перемешать.

8. Чеснок пропустить через пресс.

9. Масло нагреть можно в микроволновке.

10. Свежий укроп помыть и мелко измельчить.

11. Масло, чеснок, уксус и укроп соединить.

12. Хорошо перемешать.

13. Чесночную смесь выливаем в желудочки.

14. Нежно перемешайте.

15. Отправляем в холодильник на ночь, чтобы промариновались.

Приятного аппетита!