Кабачки, запеченные с сыром — уверена, Вы будете в восторге!

Состав и приготовление:

1. Нарезаем 3 средних кабачка кубиками.

2. Добавляем мелко порезанный укроп и петрушку

3. Солим, добавляем специи

4. Смешать 4 ст. л. сметаны с 1 ст.л. готовой горчицы

5. Добавляем 5 ст.л. натертого на терке сыра, 2 яйца, соль.

6. Хорошо перемешиваем.

7. Выкладываем в форму для выпекания порезанные кабачки, заливаем яично-сметанно-сырной смесью, разравниваем

8. Сверху посыпаем 5 ст.л. натертого сыра

9. При желании слои повторяем.

10. Выпекаем при 180С в течение 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки.

Приятного аппетита!