Самый нежный сырный суп с курицей

Этот супчик отлично подойдет к любому обеденному столу. Курица придает ему сытости, а сыр изумительный сливочный вкус. Блюдо получается очень нежным и сытным.

Необходимые продукты

–300 грамм куриной грудки

–70 грамм моркови

–300 грамм картофеля

–100 грамм плавленого сыра

–2 литра воды

–лавровый лист

–соль, перец

–зелень

–оливковое (растительное) масло

Начинаем приготовление

1. Подготавливаем продукты.

2. Куриное филе промываем и нарезаем кубиками.

3. Морковь очищаем и режем на крупные кусочки.

4. Чистим и нарезаем картофель.

5. В сковороду наливаем оливковое масло и выкладываем кусочки мяса.

6. Обжариваем их до золотистого цвета.

7. В кастрюлю кладем картофель и морковь.

8. Затем наливаем воду, ставим на огонь и доводим до кипения.

9. Варим овощи 20 минут.

10. К вареным овощам добавляем куриное филе, соль, перец и лавровый лист.

11. Продолжаем варить еще 10 минут.

12. Плавленые сырки нарезаем кубиками и выкладываем в кипящую воду.

13. Хорошо размешиваем суп и варим до полного растворения сыра.

14. В готовый суп насыпаем измельченную зелень, выключаем огонь и оставляем настаиваться на 5 минут.

15. Сырный супчик разливаем по тарелкам и подаем к столу.

Приятного аппетита!