Закуска на УРА! Готовлю на каждый праздничный стол

Я даже не знаю, что может быть лучше!

Ингредиенты:

–вафельные корзинки — 1 упаковка

–маринованные опята — 100 грамм

–плавленый сыр — 2 штуки

–яйца вареные — 5 штук

–чеснок — 2 зубчика

–майонез — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Маринованные грибы нарезаем мелко.

2. Отделяем желтки от белков и натираем на среднюю терку белки и добавляем к грибам.

3. Чеснок пропускаем через пресс.

4. Натираем плавленные сырки на средней терке.

5. Заправляем все майонезом и хорошо перемешаем.

6. Выкладываем натертые на средней терке желтки в глубокую тарелку.

7. Делаем из сырной массы небольшие шарики, обкатываем в желтках и кладем в корзиночку.

8. Украшаем соленым арахисом и подаем к столу.

Приятного аппетита!