Обалденные кабачковые маффины

Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейших маффинов для разнообразия вашего обыденного меню.

Такое летнее лакомство понравится всем без исключения. Приготовить их совсем не сложно, поэтому вы с легкостью сможете порадовать себя и своих любимых такой ароматной, сытной и мега аппетитной выпечкой. Можно их подать в качестве закуски, которая отлично сочетается с различными блюдами. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

–300 гр творога

–100 гр сливочного масла

–1 цукини

–3 яйца

–половина пакетика разрыхлителя

–200 гр муки

–1 пучок укропа

Начинаем процесс

1. В первую очередь растапливаем сливочное масло.

2. В отдельной ёмкости объединяем творог, яйца и подготовленное масло.

3. Хорошо все перемешиваем.

4. Используя тёрку, натираем на крупной фракции кабачок и отправляем его следом.

5. Также все перемешиваем.

6. После чего просеиваем сюда муку, предварительно объединённую с разрыхлителем.

7. Замешиваем тесто.

8. Теперь берем формочки для маффинов и смазываем из сливочным маслом.

9. Затем выкладываем подготовленное тесто на 2/3.

10. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на полчаса.

11. По истечении нужного времени достаем готовые изделия и даем им остыть.

12. Затем извлекаем из формы и посыпаем измельченным укропом.

13. Обалденные кабачковые маффины

Приятного аппетита!