Самая обалденная закуска с селедкой за 5 минут

Предлагаю вам замечательный рецепт невероятно вкусного блюда: самая обалденная закуска с селедкой за 5 минут.

Приготовить такой салат-закуску можно из очень простых и доступных продуктов: они, как правило, всегда есть в наших холодильниках. Блюдо с селедкой можно подавать и в виде салата, и в виде самостоятельной закуски: уложив горкой на ломтик хлеба. Получается такой салатик очень нежным, сочным и ароматным. Сочетание яблока и сельди довольно необычное, но очень вкусное. Для заправки будем использовать не только майонез, но и горчицу в зернах: она добавит пикантности готовому блюду.

Состав продуктов

–одна слабосоленая сельдь;

–одно крупное яблоко;

–две столовых ложки лимонного сока;

–два крупных отварных картофеля;

–три сваренных вкрутую яйца;

–две чайных ложки горчицы в зернах;

–одна столовая ложка майонеза;

–соль – по вкусу.

Самая обалденная закуска с селедкой за 5 минут: пошаговый процесс приготовления

1. Для этого салата необходимо заранее отварить некоторые продукты.

2. Картофель промываем, выкладываем в кастрюлю и заливаем водой.

3. Ставим кастрюлю на плиту, доводим содержимое до кипения, солим.

4. Варим картофель до готовности, остужаем полностью, а затем уже очищаем от кожуры.

5. Куриные яйца варим до готовности (8 минут после закипания будет вполне достаточно), остужаем в холодной воде и очищаем.

6. Остывший картофель нарезаем кубиками среднего размера.

7. Сваренные вкрутую куриные яйца нарезаем кусочками такого же размера, как и картофель.

8. Слабосоленую селедку разбираем на филе, снимаем кожицу и очень тщательно удаляем черную пленку с внутренней стороны брюшка.

9. Все косточки аккуратно убираем.

10. Нарезаем филе сельди кубиками: маленькими или среднего размера.

11. Совет. Очень вкусной и ароматной получается сельдь, маринованная по рецепту с нашего сайта.

12. Одно крупное сладкое яблоко очищаем от кожуры, удаляем сердцевину, а затем нарезаем небольшими кубиками.

13. Отправляем яблоки в миску и сразу поливаем их лимонным соком, перемешиваем.

14. Благодаря такой процедуре яблоки не потемнеют.

15. Все подготовленные продукты будем соединять в глубокой миске.

16. Выкладываем в нее картофель, куриные яйца, слабосоленую сельдь и порезанные яблоки.

17. Салат солим и заправляем горчицей в зернах, а также столовой ложкой майонеза.

18. Совет. Если вы не употребляете майонез, то для заправки салата используйте замечательный универсальный соус.

19. Все перемешиваем, украшаем салат зеленым луком и подаем на стол.

20. Самая обалденная закуска с селедкой за 5 минут

Приятного всем аппетита и отличного настроения на весь день.