Мясо и сыр порезать кубиком, смешать с фасолью, зеленью. Взбить яйца со сметаной и майонезом венчиком, добавить соду и муку. Все перемешать. Выложить в глубокую форму, печь примерно мин 30-40 при темп 180 гр. После выпекания можно нарезать на ломтики.

Рулет праздничный мясной

Мясо пропускают через мясорубку и укладывают в большую посуду. К нему добавляют ломтики хлеба, предварительно замоченные в молоке или вине, тертый лук, нарезанные мелкими кубиками огурцы (их желательно очистить от кожицы) и сало, взбитые яйца, толченый лавровый лист, соль и перец. Все хорошо перемешивают. Из полученной массы намасленными руками формуют рулеты (2 для данной рецептуры), поливают их растопленным сливочным маслом и запекают в духовке.

Сосиски в грудинке

Как можно быстро и вкусно разнообразить обычные сосиски?
Сосиски протыкаются вилкой и разогреваются до неполной готовности в микроволновой печи. У меня на 5 сосисок для этого потребовалось 60 секунд. Сосиски выкладываются на тарелку и ждут своей очереди.
Начнем, пока сковорода разогреватеся на самом жарком огне, мы заворачиваем в грудинку сосиски. Последние к тому времени уже остывают, но могут быть горяими, поэтому аккуратно! Заворачиваем и придерживаем руками сосисочку (грудинка лучше липнет, к теплой сосиске, так и сама к себе). Маленький кусочек сливочного масла кладем на сковородку и смазываем поверхность. Осторожно (чтобы грудинка не слетела) выкладываем на сковородку.
Наслаждаемся "скворчанием" грудинки! М-м-м...
Одну или две минуты и переворачиваем!
И еще переворачиваем!
Следим... ждем.... м-м-м-м...
У каждого свои вкусы и каждый любит разную степень поджаристости...
Подаем на стол и едим!
Общее время всей операции в том числе и подготовка ингрединетов - 15 минут.
Просто в изготовлении и очень вкусно. Очень удивил свою вторую половину .

Приятного аппетита!