«    Май 2012    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Коньяк. Все о спиртных напитках  
 7 ноября 2010  комментариев: 2   Кулинарные книги
Коньяк. Все о спиртных напитках

Праздничный цикл публикаций "Все о спиртных напитках" продолжается рассказом о коньяке. Из этой книги вы сможете почерпнуть сведения о том, какой коньяк является хорошим, а какой — его жалкой подделкой, как готовят этот благородный напиток. К тому же вы узнаете о целебных свойствах коньяка, его нетрадиционном использовании. Хозяйкам особенно придутся по вкусу кулинарные рецепты, благодаря которым они научатся готовить вкусные блюда.
Читать далее...

Коньяк-коблер  
 18 марта 2009  комментариев: 0   Рецепты » Напитки » Коктейли
    Ингредиенты:
  • коньяк - 70 мл
  • нарзан - 40 мл
  • лимонный сок - 30 мл
  • сахарный сироп - 40 мл
  • свежие или консервированные фрукты - 30 г.
В бокале с колотым льдом смешать все компоненты, затем положить фрукты и еще раз все перемешать.
Читать далее...

Пунш шоколадный  
 29 января 2009  комментариев: 4   Рецепты » Напитки » Коктейли
    Ингредиенты:
  • 120 мл молока
  • 40 г тертого шоколада
  • 40г коньяка
  • цедра лимона и апельсина - 2 г
Просто все смешать. Вместо коньяка можно использовать ром
Читать далее...

Глинтвейн "Спортивный"  
 26 сентября 2008  комментариев: 3   Рецепты » Напитки » Коктейли
    Ингредиенты:
  • красное сухое вино - 1.5 л
  • коньяк - 50 мл
  • сахар - 100г
  • корица, гвоздика - по вкусу
  • лимонный сок - 100г
  • цедра лимона - по вкусу
  • мускатный орех - по вкусу
Глинтвейн "Спортивный"

Сухое красное вино смешать с коньяком, сахаром, корицей, гвоздикой, лимонным соком, лимонной цедрой и мускатным орехом. Смесь довести до кипения и процедить через ситечко.
Читать далее...

Глинтвейн Нектар  
 24 сентября 2008  комментариев: 0   Рецепты » Напитки » Коктейли
    Ингредиенты:
  • красное сухое вино - 150 мл
  • ликер Бенедиктин - 10 мл
  • мед - 20 г
  • лимонный сок - 10 мл
  • 1 капля розового масла
  • корица и гвоздика по вкусу
Глинтвейн Нектар

В посуду наливают красное сухое вино, а затем доводят до кипения, но не кипятят. Горячее вино снимают с плиты, добавляют в него корицу и гвоздику по вкусу, доливаю ликер. Доливают коньяк и дают настояться около 10 - 15 мин. Готовый горячий глинтвейн разливают по чашкам.
Читать далее...

← Назад.. 1 2 Вперёд →

Совет !

Свежие грибы сохраняют все витамины, но нарезанные шампиньоны лучше держать в закрытой посуде.

Оцените работу сайта

Лучший из кулинарных
Неплохой сайт
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

Панель управления

логин

пароль

Напомнить пароль? Регистрация

Счетчики

Рейтинг сайтов

Модуль 4

Вывод любой информации или модуля