Кулинарные рецепты

« Май 2012 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30	31

Настойка "Ерофеич"

26 октября 2008 комментариев: 0 Рецепты » Напитки » Настойки

водка - 1.5 л
перечная мята - 40г
анис - 40г
толченые мускатные орехи - 20г

Настойка "Ерофеич"

Все компоненты сложить в бутыль, залить водкой и настаивать в теплом месте в течение 2 недель. Бутыль при этом ежедневно взбалтывать. Перед употреблением настойку фильтруют и охлаждают.

0
1
2
3
4
5

Настойка зверобоя

23 октября 2008 комментариев: 0 Рецепты » Напитки » Настойки

зверобой - 100г
спирт - 1/2 л

Настойка зверобоя

Траву зверобоя с цветами заливают спиртом, настаивают 1 неделю, процеживают и пьют по 1 ст. ложке 3 раза в день при простуде.

0
1
2
3
4
5

Настойка из корицы

16 октября 2008 комментариев: 0 Рецепты » Напитки » Настойки

корица (в крупном порошке) - 1 часть
95%-ный спирт - 100 частей

Настойка из корицы

Корицу заливают водкой и настаивают 2 недели. Затем процеживают и разливают по бутылкам.

0
1
2
3
4
5

Киприотский коктейль

9 октября 2008 комментариев: 0 Рецепты » Напитки » Коктейли

бренди кипрский - 2 части
свежвыжатый лимонный сок - 1 часть
горькая настойка - 2 капли
лед
лимон

Киприотский коктейль

В высокий стакан налить две части кипрского бренди и одну часть лимонного сока. Добавить две капли горькой настойки «Ангостура». Подавать со льдом и ломтиком свежего лимона.