Пельмени. Проще и вкуснее рецепта вы не найдете!

Вкуснейший рецепт пельменей! Очень вкусное тесто. Стол мукой подпылять не нужно! Сочная и ароматная начинка! Просто супер! Очень просто и Очень вкусно! Попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

–Мука – 3 стакана

–Кипяток – 1 стакан

–Яйцо – 1 шт.

–Масло подсолнечное – 3 ст.л.

–Соль – 0,5 ч.л.

–Фарш мясной (у меня свинина) – 500 г

–Лук (крупный) – 1 шт.

–Холодная вода

–Перец черный молотый

–Соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Приготовить фарш, добавить натертый лук и воду, соль и перец.

2. К муке добавить яйцо, соль и масло, перемешать.

3. Заварить кипятком и вымешать.

4. Раскатать тесто кобаской — нарезать на кусочки.

5. Слепить пельмени и отварить в подсоленной воде.

Подробности — в коротеньком видео.

Приятного аппетита!