Лучший маринад для курицы из меда и горчицы

Думаете, что приготовить курочку с ароматной и хрустящей корочкой как в рекламе невозможно? А зря. В этом рецепте мы познакомим вас с волшебным маринадом. Благодаря меду и горчице, которые входят в его состав, курочка приобретает нежнейший и пикантный вкус, а зелень, лимон и чеснок придают ей особенный незабываемый аромат.

Необходимые продукты

–жидкий мед – 150 гр

–зерновая горчица – 0,1 кг

–лимон – 1 шт

–растительное масло – 30 мл

–чеснок – 3 дольки

–укроп, петрушка – 100 гр

–соль по вкусу

Начинаем приготовление

1. Специальным ножом снимаем цедру с лимона.

2. Затем измельчаем ее.

3. После этого выдавливаем из лимона сок в чашку, добавляем мед и горчицу.

4. Перемешиваем, вливаем растительное масло.

5. Чеснок чистим и рубим на мелкие кусочки.

6. Зелень промываем и измельчаем.

7. Выкладываем подготовленные продукты в чашку с заготовкой маринада.

8. Все снова хорошо перемешиваем.

9. В таком маринаде курицу необходимо оставить на 3-6 часов.

10. Чем больше, тем вкуснее получится мясо.

11. Если впоследствии вы будете ее выпекать, то делайте это вместе с маринадом.

12. И периодически промазывайте курицу во время готовки.

13. Если вы будете следовать нашим советам, курочка получится нежной, сочной и с очень аппетитной корочкой.

14. Лучший маринад для курицы из меда и горчицы

Приятного аппетита!